רכיבה וקלוריות: או כמה אנחנו "שורפים" ברכיבה??

אז פעם אחת ולתמיד ננסה לענות על השאלה, כמה קלוריות אנחנו שורפים ברכיבה והאם היא בכלל ספורט?

לא אחת שואלים אותי, האם רכיבה היא ספורט, ואם כן, איזה ספורט היא בכלל? מי שמסתכל עלינו מהצד חושב שאנחנו "סך הכל יושבים על הסוסים והם עושים את כל העבודה" אבל כל מי שעלה על סוס אי פעם יסכים שזה ממש לא מסתכם בלשבת לנוח על הסוס.

במהלך הרכיבה נכנסות לפעולה מערכות שונות ומגוונות. אלמנטים של שיווי משקל, יציבה, כוח שריר וקואורדינאציה הוכחו כבר במספר מחקרים כמיומנויות שבהן ישנו שיפור ניכר בעקבות הרכיבה.

אז מה אנחנו יודעים על הצריכה המטבולית ברכיבה?

האמת, לא הרבה.. יחסית לתחומים אחרים, נעשו מעט מחקרים בנושא. וגם, אנשי ה"ווסטרן" עמכם הסליחה, אבל המחקרים התרכזו בעיקר ברוכבי הקפיצות והדרסז.

בכל זאת ניתן להסיק מהמחקרים כיוון שברובם הם התרכזו במיומנויות הבסיסיות של הרכיבה כלומר: הליכה טרוט וקאנטר.

אז לפני שנתחיל, נעשה חזרה קטנה על איך מיוצרת אנרגיה בגוף האדם.

לגוף יש שלושה מסלולים שבהם הוא מייצר אנרגיה, שני תהליכים נחשבים חלק מהמסלול האנאירובי- כלומר מסלול שמייצר אנרגיה ללא צורך בחמצן ותהליך אחד, רב שלבים, משתמש בחמצן ולכן נקרא המסלול האירובי.

בחלוקה גסה אפשר להגיד שהמסלול האנאירובי אחראי לכוח מתפרץ: כוח עצים שמתגייס מהר ומתעייף מהר. ואילו המסלול האירובי מתייחס למאמץ מתמשך אבל יחסית לא עצים. חשוב להדגיש שהמסלולים תמיד פועלים במקביל אבל בשיח, מקובל להתייחס למסלול העיקרי שמממנו מגיעה האנרגיה.

אז חוזרים לרכיבה.

בשנת 1983 יצא המאמר הראשון המשמעותי שקשור לצריכה אנרגטית בזמן הרכיבה. הוא חילק את הרכיבה להליכה טרוט וקאנטר ובדק גם את המאמץ האנרגטי במהלך קפיצות.

הוא התרכז בעיקר במאמץ האירובי. ואולי זאת המסקנה הראשונה שלנו, עיקר המאמץ ברכיבה הוא מאמץ אירובי. כמו שניתן לנחש ככל שעולים במקצב הרכיבה המאמץ האירובי עולה. צריכת החמצן במהלך קאנטר הייתה הגבוהה ביותר מכל המקצבים והאימון שכלל גם קפיצות העלה את הצריכה אפילו עוד יותר.

מחקר משנת 2000 כבר הוסיף לנו עוד מידע. מה שייחד את המחקר הזה היה שבמהלכו כל רוכב התנסה ברכיבה על מספר סוסים. בעלי אופי שונה וצעד שונה, שהוא מכיר ושאינו מכיר.

להלן המסקנות:

יש קשר בין רמת המיומנות של הרוכב והצריכה האירובית שלו. כלומר רוכב מאומן "מבזבז" פחות אנרגיה מזה שאינו מאומן.

כמו כן, רמת ההיכרות של הרוכב עם הסוס גם היא משמעותית, סוס מוכר גורם לי לבזבז פחות אנרגיה מסוס שאני לא מכיר.

ומסקנה אחרונה היא שסוס שקשה להזיז ולהניע הצריך מהרוכב יותר מאמץ והעלה את הצריכה האנרגטית שלו.

מחקר אחרון הוסיף אפילו עוד יותר, הוא הרחיב את המידע שאסף גם כדי להבין מה קורה מבחינת המערכת האנאירובית. המחקר גילה כי למרות שהמערכת האנאירובית נחשבת כמערכת שעובדת בכוח מתפרץ ומאמץ עצים וקצר, נמצא שגם היא מתגייסת בזמן רכיבה וישנו גיוס משמעותי שלה בטרוט ובקאנטר.

החוקרים ניסו להסביר זאת בשני אופנים: הראשון, מתייחס למאמץ לשמירה על שיווי משקל, נמצא שהתגייסות השרירים לייצב את מרכז הכובד במקרים רבים כוללת בתוכה מאמץ אנאירובי. ההשערה השנייה מעניינת אבל קצת בעייתית, קשורה במאמץ של הידיים ברכיבה. נמצא ששרירי הידיים בניגוד לרגלים הם שרירים שמורכבים מסיבים אנאירובים במינון משמעותי יותר משרירי הרגלים. השערה זו מוטלת בספק כיוון שככל שהרוכב יותר מקצועי הוא משתמש בידיים פחות ולכן לא ברורה התרומה של שרירי הידיים למאמץ הכללי.

אז הבנו כמה אנחנו צורכים, אבל מה המשמעות של כל זה?

אם נסכם את שלושת המחקרים ביחד אפשר לראות שמהלך סשיין רכיבה בודד המאמץ האירובי מוערך ב-25% מהמאמץ המרבי כשהסוס בהליכה וכשהסוס בקאנטר מגיע ל60-80%

ההמלצה הכללית לשיפור סיבולת אירובית היא לפחות חצי שעה של אימון במאמץ שדורש כ 70% מהצריכה האירובית המירבית. ברכיבה אנחנו מגיעים למאמצים האלו רק בקאנטר. בהנחה שבשיעור רכיבה רגיל יש בערך 5-10 דקות קאנטר על מנת להגיע לשיפור בסבולת האירובית צריך לרכוב, ולרכוב הרבה. ואכן כשבדקו רוכבים מקצוענים שרוכבים מספר שעות בשבוע ראו שהסבולת האירובית שלהם היתה טובה יותר מרוכבים חובבנים.

אם נדבר על קלוריות, סשן רכיבה של שעה, בהנחה שהוא מכיל בערך 20 דקות קאנטר ובערך חצי שעה של טרוט יעלה לנו בערך 370 קלוריות. כמות קלוריות שזהה בערך לריצה מתונה של שעה לאדם ששוקל 70 קג. נגלה לכם בסוד שאם מדובר על אימון קפיצות הצריכה יכולה להגיע לעיתים גם ל800 קלוריות לשעה.

יש גם צד שני למשוואה באימונים עצימים ברכיבה אפשר לראות שחלק מהרוכבים מגיעים לגבול העליון שלהם מבחינת הדופק והצריכה האירובית מה שמגביל את הביצועים במגרש. לכן החוקרים מסיקים שיכולות גופניות טובות יותר ואימונים פיזים על בסיס קבוע שלא באמצעות רכיבה יכולים לשפר את ההישגים שלנו ברכיבה עצמה.

לפני שאני מסיימת אני ארצה להוריד לכולנו את המורל ולהזכיר שההוצאה הקלורית לא מחליפה את החובה לקחת בחשבון גם את ההכנסה הקלורית ואולי בכל זאת נצטרך לוותר על איזו עוגה...